2005: o ano em que não fizemos pudim

azul: receita + bolo, amarelo: receita + chocolate, vermelho: receita + pudim

É fascinante o tipo de coisa que você acaba descobrindo quando está levantando informações sobre históricos de busca. Esse post é sobre um desses achados, mas sua razão pra existir é mostrar o modus operandi que leva a essas descobertas, e dividir alguns links úteis pra quem trabalha ou quer trabalhar com marketing online.

Recebi hoje esse artigo do eMarketer (em inglês) cujo título pode ser traduzido livremente como “Receitas de sites de culinária engordam em tempos de vacas magras”. Artigo informativo e cheio de dados como é de costume (se você trabalha com marketing online e ainda não fez isso, faça-se um favor e assine o feed deles logo), e que no meio trazia uma frase que me chamou atenção:

“Recipes are a steady draw for Internet users in the US.”

O que me ocorreu na hora: seria isso um fato também no Brasil? Teriam as buscas por receitas um crescimento constante também aqui?

Para descobrir isso, a primeira parada é o Google Trends. O histórico de buscas pelo termo “receita” mostra picos sazonais… e é nesse momento que você lembra de uma tal Receita Federal, que provavelmente está atrapalhando seus resultados.

Para solucionar isso, vamos fazer outra análise, dessa vez  buscando a combinação do termo “receita” com outro do universo desejado, culinária. Como escolher esses termos? Usando mais um produto do Google, o Google Insights. O Insight vai trazer os termos mais buscados junto com receita, e você pode escolher os melhores. No caso, o primeiro da lista de mais usados é “bolo”. Mas felizmente a lista logo ao lado traz os termos que tiveram maior crescimento. Dessa lista, resolvi aproveitar pudim. Só porque eu não gosto de bacalhau (ok, na verdade é porque eu tenho a impressão de que bacalhau é sazonal, tende a ser mais preparado no Natal/Ano Novo e durante a Páscoa). Adicionei “chocolate” como terceiro termo por ser um ingrediente e presente em receitas de sobremesa, e eu já estava trabalhando com duas sobremesas mesmo.

O resultado é o gráfico no início do post, mais detalhado aqui. Não consigo entender o porquê disso. Um súbito aumento do preço do leite condensado? Teria o maior site brasileiro sobre o assunto saído do ar momentaneamente*? Mandem suas teorias pra explicar o Grande Declínio do Pudim de 2005.

Mas se vocês acham estranho o fato de ninguém ter procurado por Pudim durante quase todo o ano em 2005, é porque ainda não viram o que aconteceu com o brigadeiro em 2005/06. Sinistro.

*o Internet Archive discorda dessa teoria. (valeu Lúcio)